{"id":3771,"date":"2026-02-02T20:18:00","date_gmt":"2026-02-02T20:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/?p=3771"},"modified":"2026-02-05T13:03:52","modified_gmt":"2026-02-05T13:03:52","slug":"susheni-gryby-u-kuhni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/blog\/susheni-gryby-u-kuhni\/","title":{"rendered":"\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0432 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435: \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u044b \u043a\u0430\u043a \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"sushenyj-muhomor-u-kulinariyi-aromatni-specziyi-ta-yih-perevagy\">\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440 \u0432 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438: \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0437\u0430\u043d\u0438\u043c\u0430\u044e\u0442 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0443\u044e \u043d\u0438\u0448\u0443 \u0432 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u043c \u043c\u0438\u0440\u0435, \u0438 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043d\u0438\u0445 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440 (Amanita muscaria) \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e. \u0425\u043e\u0442\u044f \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0433\u0440\u0438\u0431 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u0435\u043d \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c\u0438 \u043f\u0441\u0438\u0445\u043e\u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438, \u0435\u0433\u043e \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0432\u044b\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043e\u0431\u0441\u0443\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438\u0437-\u0437\u0430 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u044f \u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439. \u0412 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0435 \u043c\u044b \u043f\u043e\u0434\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0438\u043c, \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440 \u0432 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438, \u043a\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u044b \u043e\u043d \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0438\u043d\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0432\u0430\u0448\u0438\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u043c, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0438 \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438.<\/p>\r\n\r\n\r\n<nav id=\"rank-math-toc\" class=\"custom-toc wp-block-rank-math-toc-block\" style=\"margin: 20px 0; padding: 15px; background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;\" role=\"navigation\" aria-label=\"Table of contents\">\r\n<h2 class=\"toc-title\" style=\"margin: 0 0 16px 0; padding-bottom: 8px; font-size: 1.4em; font-weight: 600; color: #1f2937; border-bottom: 1px solid #ddd;\">\u0421\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435<\/h2>\r\n<ul class=\"toc-list\" style=\"list-style-type: '\u2013 '; padding-left: 20px; margin: 0; max-height: 400px; position: relative; z-index: 1;\">\r\n<li style=\"list-style-type: none;\">\r\n<ul class=\"toc-sublist\" style=\"list-style-type: '\u2013 '; padding-left: 20px; margin: 0; max-height: 400px; position: relative; z-index: 1;\">\r\n<li class=\"toc-item toc-level-2\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#sushenyj-muhomor-u-kulinariyi-aromatni-specziyi-ta-yih-perevagy\">\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440 \u0432 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438: \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430<\/a><\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-2\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#osnovy-vykorystannya-sushenyh-muhomoriv-u-kulinariyi\">\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u044b \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u0432 \u0432 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438<\/a>\r\n<ul class=\"toc-sublist\" style=\"list-style-type: '\u2013 '; padding-left: 20px; margin: 0; max-height: 400px; position: relative; z-index: 1;\">\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#shho-take-sushenyj-muhomor\">\u0427\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u043e\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440?<\/a><\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#prymitky-pro-bezpeku\">\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0447\u0430\u043d\u0438\u044f \u043e \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-2\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#aromatni-specziyi-na-osnovi-sushenogo-muhomora\">\u0410\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u0430<\/a>\r\n<ul class=\"toc-sublist\" style=\"list-style-type: '\u2013 '; padding-left: 20px; margin: 0; max-height: 400px; position: relative; z-index: 1;\">\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#riznomanitnist-aromativ-ta-smakiv\">\u0420\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0435 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043e\u0432 \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432<\/a><\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#sposoby-prygotuvannya\">\u0421\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u044b \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-2\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#perevagy-vykorystannya-sushenyh-muhomoriv\">\u041f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u0432<\/a>\r\n<ul class=\"toc-sublist\" style=\"list-style-type: '\u2013 '; padding-left: 20px; margin: 0; max-height: 400px; position: relative; z-index: 1;\">\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#pozhyvni-vlastyvosti-sushenyh-muhomoriv\">\u041f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u0432<\/a><\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#rol-v-gastronomiyi\">\u0420\u043e\u043b\u044c \u0432 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0438<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-2\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#susheni-gryby-u-kuhni-kulinarni-hytroshhi-ta-porady\">\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0432 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u0443\u043b\u043e\u0432\u043a\u0438 \u0438 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b<\/a>\r\n<ul class=\"toc-sublist\" style=\"list-style-type: '\u2013 '; padding-left: 20px; margin: 0; max-height: 400px; position: relative; z-index: 1;\">\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#yak-vybraty-i-kupyty-sushenyj-muhomor\">\u041a\u0430\u043a \u0432\u044b\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u0438 \u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440<\/a><\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#zberigannya-ta-zapobigannya-vtratam\">\u0425\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0435\u0440\u044c<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-2\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#vysnovky-ta-rekomendacziyi\">\u0412\u044b\u0432\u043e\u0434\u044b \u0438 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0430\u0446\u0438\u0438<\/a>\r\n<ul class=\"toc-sublist\" style=\"list-style-type: '\u2013 '; padding-left: 20px; margin: 0; max-height: 400px; position: relative; z-index: 1;\">\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#pidsumok-perevag-sushenyh-grybiv-u-kuhni\">\u0418\u0442\u043e\u0433 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432 \u0432 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435<\/a><\/li>\r\n<li class=\"toc-item toc-level-3\" style=\"margin: 10px 0; line-height: 1.5;\"><a class=\"toc-link\" style=\"text-decoration: none; color: #374151; padding-left: 8px;\" href=\"#zaklyk-do-dij\">\u041f\u0440\u0438\u0437\u044b\u0432 \u043a \u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u044f\u043c<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/nav>\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00a0<\/h2>\r\n<h2>\u00a0<\/h2>\r\n<h2>\u00a0<\/h2>\r\n<h2 id=\"osnovy-vykorystannya-sushenyh-muhomoriv-u-kulinariyi\">\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u044b \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u0432 \u0432 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"shho-take-sushenyj-muhomor\">\u0427\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u043e\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440?<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440 \u2013 \u044d\u0442\u043e \u0433\u0440\u0438\u0431, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0441\u043b\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 \u0430\u043b\u043e\u0439 \u0448\u043b\u044f\u043f\u043a\u043e\u0439 \u0441 \u0431\u0435\u043b\u044b\u043c\u0438 \u043a\u0440\u0430\u043f\u0438\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438. \u042d\u0442\u043e\u0442 \u0433\u0440\u0438\u0431 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0436\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 \u0432\u043d\u0435\u0448\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e, \u043d\u043e \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u043e\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0445 \u0441\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u0435\u043c\u0443 \u043e\u0441\u043e\u0431\u044b\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430. \u041f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u0441\u0443\u0448\u043a\u0438 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u0430 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441 \u0443\u0431\u043e\u0440\u043a\u0438 \u0432 \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445, \u0433\u0434\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431 \u043e\u0447\u0438\u0449\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438 \u0432\u044b\u0441\u0443\u0448\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0443\u0445\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u0432 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0441\u0443\u0448\u0438\u043b\u043a\u0430\u0445. \u041f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0441\u0443\u0448\u043a\u0438 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440 \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0441\u043e\u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u0442\u044c \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"prymitky-pro-bezpeku\">\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0447\u0430\u043d\u0438\u044f \u043e \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u041f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u0430 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u043e\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043a\u0440\u0438\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043e\u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u043a\u0430\u043c\u0438. \u0413\u0440\u0438\u0431\u044b \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0442 \u0438\u0431\u043e\u0442\u0435\u043d\u043e\u0432\u0443\u044e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0443 \u0438 \u043c\u0443\u0441\u0446\u0438\u043c\u043e\u043b, \u0438 \u043d\u0435\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u043a \u043e\u0442\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e. \u0420\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u0442\u044c \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0433\u0440\u0438\u0431 \u0432 \u043c\u0430\u043b\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0437\u0430\u0445 \u0438 \u0441\u043e\u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u0442\u044c \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u044b \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0443\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0438\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438. \u0422\u043e\u043a\u0441\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0443\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043e\u0442 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0430 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438, \u043d\u043e \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u0442\u044c \u043e\u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aromatni-specziyi-na-osnovi-sushenogo-muhomora\">\u0410\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u0430<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"riznomanitnist-aromativ-ta-smakiv\">\u0420\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0435 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043e\u0432 \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u0442 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0442\u044c \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435 \u043d\u043e\u0442\u044b \u0432\u0430\u0448\u0438\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u043c. \u0413\u0440\u0438\u0431\u044b \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0438\u043c\u0435\u0442\u044c \u0437\u0435\u043c\u043b\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439, \u0441\u043e\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043e\u0440\u0435\u0445\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043e\u0442\u0442\u0435\u043d\u043e\u043a, \u0447\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u0438\u0445 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u043a\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u043c \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u043c. \u0414\u0430\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0438\u043c \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0435 \u043a\u043e\u043c\u0431\u0438\u043d\u0430\u0446\u0438\u0438:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>\u0421 \u0442\u0440\u0430\u0432\u0430\u043c\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043a\u0430\u043a \u0440\u043e\u0437\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d, \u0447\u0430\u0431\u0435\u0440 \u0438 \u043c\u0430\u0439\u043e\u0440\u0430\u043d.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>\u0421 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u043c\u0438 \u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u043c\u0438, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u0448\u0435\u0439\u0442\u0430\u043a\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0440\u0447\u0438\u043d\u043e\u0439, \u0447\u0442\u043e \u0443\u0441\u0438\u043b\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>\u0421 \u043c\u044f\u0441\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u043c\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043a\u0430\u043a \u0441\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438\u0445 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"sposoby-prygotuvannya\">\u0421\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u044b \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u0421\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u0432 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0431\u043b\u044e\u0434 \u0441 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u043c \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u043c. \u0412\u044b\u0431\u0438\u0440\u0430\u044f \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434, \u043f\u043e\u0434\u0443\u043c\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043e \u0442\u043e\u043c, \u043a\u0430\u043a \u043b\u0443\u0447\u0448\u0435 \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u0442\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441\u044b:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>\u0421\u0443\u043f \u0441 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u043c \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u043c \u0441 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u0435\u043c \u0438 \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c\u044e, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0435\u0442 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e\u043c.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>\u0421\u043e\u0443\u0441 \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043c\u044f\u0441\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0441\u0442 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0443.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>\u0413\u0430\u0440\u043d\u0438\u0440 \u0441 \u0440\u0438\u0441\u043e\u043c \u0438 \u0438\u0437\u043c\u0435\u043b\u044c\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0442 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u0443\u044e \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u0443 \u0438 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u041f\u043e\u043c\u043d\u0438\u0442\u0435, \u0447\u0442\u043e \u0438\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0434\u0435\u0438 \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u0432 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0442\u044c \u044d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u044b \u0441 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0441\u044b\u0440\u0430\u043c\u0438, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0441 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0441\u044b\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043d\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043e\u0449\u0443\u0449\u0435\u043d\u0438\u0439.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"perevagy-vykorystannya-sushenyh-muhomoriv\">\u041f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u0432<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"pozhyvni-vlastyvosti-sushenyh-muhomoriv\">\u041f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u0432<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b, \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u044b, \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0445 \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u043e\u0432 \u0438 \u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u043e\u0432. \u041e\u043d\u0438 \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u044b\u043c \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432, \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445 \u0443\u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u044f\u0442\u044c \u0438\u043c\u043c\u0443\u043d\u043d\u0443\u044e \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0443, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0438\u043d\u0435\u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043e\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0435 \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u043e-\u0441\u043e\u0441\u0443\u0434\u0438\u0441\u0442\u0443\u044e \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0443. \u0412\u0430\u0436\u043d\u043e \u043e\u0442\u043c\u0435\u0442\u0438\u0442\u044c, \u0447\u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0432\u043e\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432\u0441\u0435\u043c\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438, \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u0442\u044c \u0432 \u0443\u043c\u0435\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445 \u0438 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"rol-v-gastronomiyi\">\u0420\u043e\u043b\u044c \u0432 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0438<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u0412 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u044b \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0438 \u043f\u0440\u0438\u043e\u0431\u0440\u0435\u0442\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u0430\u0437\u0438\u0430\u0442\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0438 \u0435\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f\u0445. \u041e\u043d\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u044f\u0442\u0441\u044f \u043d\u043e\u0432\u044b\u043c\u0438 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0430\u043c\u0438 \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432\u044b\u043c \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c. \u0413\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u044b \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442 \u0438\u0445 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0434\u043b\u044f \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0430, \u043d\u043e \u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u043d\u0438\u044f \u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0430 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u043c. \u0421\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434 \u0441 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u044f\u043c\u0438 \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0433\u043e\u0440\u0438\u0437\u043e\u043d\u0442\u044b \u0434\u043b\u044f \u044d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u041a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u043f\u043e\u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u044b \u0438\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u0430 \u0432 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u044f\u0441\u044c \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0432 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435. \u0412\u044b \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b \u0438 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0432 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0435 \u201c\u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0435\u043a\u0440\u0435\u0442\u044b \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u044b \u0441 \u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u043c\u0438\u201d.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"susheni-gryby-u-kuhni-kulinarni-hytroshhi-ta-porady\">\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0432 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u0443\u043b\u043e\u0432\u043a\u0438 \u0438 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"yak-vybraty-i-kupyty-sushenyj-muhomor\">\u041a\u0430\u043a \u0432\u044b\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u0438 \u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u041f\u0440\u0438 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u0432 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0438\u0445 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e. \u0412\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u044b \u0431\u044b\u0442\u044c \u0431\u0435\u0437 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u043d\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043f\u0430\u0445\u043e\u0432 \u0441 \u0440\u0430\u0432\u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u043d\u044b\u043c \u0446\u0432\u0435\u0442\u043e\u043c \u0438 \u0431\u0435\u0437 \u0432\u0438\u0434\u0438\u043c\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0432\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439. \u0420\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u043c \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u044c \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0432 \u043d\u0430\u0434\u0435\u0436\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0430\u0433\u0430\u0437\u0438\u043d\u0430\u0445, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a <a href=\"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u041c\u0430\u0433\u0430\u0437\u0438\u043d \u0414\u043e\u043c \u0413\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432<\/a>, \u0433\u0434\u0435 \u0432\u044b \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0439\u0442\u0438 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044f \u0438 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u044b.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"zberigannya-ta-zapobigannya-vtratam\">\u0425\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0435\u0440\u044c<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u041f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u043e\u0432 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u043c \u0430\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u043e\u043c, \u043f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u043e\u0442 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u0442 \u0441\u0440\u043e\u043a \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u044b. \u041b\u0443\u0447\u0448\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u044c \u0438\u0445 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0445\u043b\u0430\u0434\u043d\u043e\u043c \u0438 \u0441\u0443\u0445\u043e\u043c \u043c\u0435\u0441\u0442\u0435, \u0432 \u0433\u0435\u0440\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u0439\u043d\u0435\u0440\u0430\u0445 \u0432\u043e \u0438\u0437\u0431\u0435\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043b\u0430\u0433\u0438. \u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u043e\u043b\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u0432\u0435\u0442\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0443\u0445\u0443\u0434\u0448\u0438\u0442\u044c \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430. \u0418\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0439\u0442\u0435 \u044d\u0442\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b \u043f\u043e \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432 \u0432\u043e \u0438\u0437\u0431\u0435\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u0440\u0447\u0438.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"vysnovky-ta-rekomendacziyi\">\u0412\u044b\u0432\u043e\u0434\u044b \u0438 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0430\u0446\u0438\u0438<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"pidsumok-perevag-sushenyh-grybiv-u-kuhni\">\u0418\u0442\u043e\u0433 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432 \u0432 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b, \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u044b, \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0433\u043e\u0440\u0438\u0437\u043e\u043d\u0442\u044b \u0432 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438 \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0430\u043c \u0438 \u043f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c. \u041e\u043d\u0438 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c \u043e\u0440\u0438\u0433\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u043a \u0432\u0430\u0448\u0438\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u043c, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0441\u043e\u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u0442\u044c \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u0430 \u0438\u0445 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"zaklyk-do-dij\">\u041f\u0440\u0438\u0437\u044b\u0432 \u043a \u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u044f\u043c<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u041f\u043e\u043f\u044b\u0442\u0430\u0439\u0442\u0435\u0441\u044c \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440 \u0432 \u0441\u0432\u043e\u0438 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043d\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043e\u0449\u0443\u0449\u0435\u043d\u0438\u0439. \u041d\u0435 \u0437\u0430\u0431\u044b\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0441\u043e\u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u0442\u044c \u043e\u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043f\u0440\u0438 \u0438\u0445 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0438 \u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c\u0438 \u0432\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0438 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u043c\u0438 \u0441 \u0434\u0440\u0443\u0437\u044c\u044f\u043c\u0438. \u0414\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435\u0439 \u0432\u044b\u0433\u043e\u0434\u044b \u043e\u0431\u044f\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u0443\u0439\u0442\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u044e \u0438\u0437 \u043d\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u043c\u0430\u0433\u0430\u0437\u0438\u043d\u0430, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, <a href=\"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/product\/chaj-zoloti-golky\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0447\u0430\u0439 \u0441 \u0437\u043e\u043b\u043e\u0442\u044b\u043c\u0438 \u0438\u0433\u043b\u0430\u043c\u0438<\/a> \u0438\u043b\u0438 <a href=\"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/product\/nastoyanka-chagy-125-ml\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u0439\u043a\u0443 \u0447\u0430\u0433\u0438<\/a>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u041e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u044c\u0442\u0435, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0432\u0430\u0448\u0430 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u044f \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u043e\u0439 \u0438 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0439 \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u043d\u043e\u0432\u044b\u043c \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0430\u043c \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430\u043c \u043e\u0442 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0445 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432! \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u0430\u0441 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u0443\u044e\u0442 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0441 \u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u043c\u0438, \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0448 \u0431\u043b\u043e\u0433 \u043e \u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u0445 \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044b\u0445 \u0438\u0434\u0435\u0439!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0443\u0445\u043e\u043c\u043e\u0440\u044b \u0432 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438: \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0437\u0430\u043d\u0438\u043c\u0430\u044e\u0442 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0443\u044e \u043d\u0438\u0448\u0443 \u0432 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u043c \u043c\u0438\u0440\u0435, \u0438 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043d\u0438\u0445<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":3774,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[604,245,554,260,603],"class_list":["post-3771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-gastronomichni-specziyi","tag-kulinariya","tag-psyhoaktyvni-vlastyvosti","tag-sushenyj-muhomor","tag-toksychnist-grybiv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3771"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3771\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3774"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mushroomhouse.com.ua\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}