Українська настоянка з мухомора: покрокова інструкція рецепту
Рецепт настоянки з мухомора є прикладом традиційної української народної медицини, яка використовується для поліпшення здоров’я та лікування різних захворювань. Настоянка з мухомора має властивості, які можуть бути корисні при лікуванні деяких недуг. Цей рецепт є одним зі способів приготування настоянки з мухомора та надає покрокові вказівки, як його приготувати.
Інгредієнти:
- 10-15 свіжих мухоморів (Amanita muscaria)
- 0.5 литра 40% спирту або горілки
- 1 літер кип’ятку
- 200 грамів цукру або меду
Покрокова інструкція:
Дотримуйтесь цих кроків, щоб приготувати свою власну настоянку з мухомора:
Крок 1: Підготовка інгредієнтів
Зібрати або придбати свіжі мухомори. Важливо звернути увагу, що мухомори є отруйними грибами, тож під час збирання або покупки прослідкуйте, щоб ніхто не пошкодився. Використовуйте тільки молоді гриби з нерозкритими капелюхами та без будь-яких дефектів.
Крок 2: Сушіння мухоморів
Після збору гриби потрібно висушити для подальшого використання у настоянці. Розташуйте їх на сухому, добре провітрюваному місці від прямих сонячних променів. Регулярно перевертайте гриби, щоб вони сушилися рівномірно. Сушка зазвичай займає від 1 до 2 тижнів, в залежності від розміру та вологості грибів.
| Кількість мухоморів | Кількість настоянки (в літрах) | Горілка або спирт (в літрах) | Цукор або мед (в грамах) |
|---|---|---|---|
| 10 | 1 | 0.2 | 100 |
| 15 | 1.5 | 0.3 | 150 |
Крок 3: Наповнення спиртом або горілкою
Приготовані сушені гриби розтерти до порошку або нарізати мілкими шматочками. Потім вони повинні бути наповнені спиртом або горілкою. Для цього розім’яте мухомори розмістіть у скляній або керамічній ємності та залійте спиртом або горілкою.
Крок 4: Тривалість настоювання
Закрийте ємність кришкою та поставте її в темне прохолодне місце на 4-5 тижнів. Цей час необхідний для того, щоб активні речовини з грибів перейшли у спирт або горілку.
Крок 5: Проціджування та фільтрування
Після закінчення періоду настоювання настоянку треба процедити, видаливши усі залишки грибів. Для цього використовуйте кавовий фільтр, марлю або дрібну ситку.
Після проціджування можна провести додаткову фільтрацію, використовуючи фільтраційний папір, щоб усунути недоречні речовини та мутність.
Крок 6: Додавання цукру або меду
Після проціджування можна додати цукор або мед, щоб поліпшити смак та зробити настоянку приємнішою для споживання. Загальна кількість цукру або меду може бути змінена в залежності від ваших особистих вподобань. Додавайте їх поступово, доки не досягнете бажаного смаку.
Крок 7: Зберігання настоянки
Після приготування та фільтрування настоянку слід зберігати у скляних або керамічних пляшках із герметичними кришками. Це допоможе уникнути контакту з повітрям та зберегти корисні властивості настоянки.
Настоянка з мухомора: застереження
Перед приготуванням та використанням настоянки з мухомора важливо врахувати такі застереження:
- Мухомори є отруйними грибами, тож слід дуже обережно використовувати їх для настоянки.
- Перед використанням настоянки з мухомора слід проконсультуватися з лікарем та розібратися в потенційних ризиках та побічних ефектах.
- При роботі з мухоморами важливо дотримуватися правил безпеки, щоб уникнути отруєння.
- Зберігати настоянку з мухомора в недоступному для дітей місці.
Не забувайте, що настоянка з мухомора має призначення лише для інформаційних цілей. Перед використанням будь-яких грибів для медичних цілей, зверніться до фахівця та проконсультуйтеся з лікарем. Рекомендується читати додаткову інформацію в надзвичайних випадках на сторінці Вікіпедії.
